ขมิ้นผง Turmeric Powder ตรากอเงินฟาร์ม

ประโยชน์และสรรพคุณขมิ้น

1. ต้านการอักเสบและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

เพราะสารสกัดเคอร์คิวมิน เป็นสารต้านการอักเสบตามธรรมชาติ จึงช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอในร่างกาย ทำให้ร่างกายมีระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงพอ ที่จะต่อสู้กับสิ่งแปลกปลอมหรือเชื้อโรคต่างๆ ที่เข้าสู่ร่างกายได้ ซึ่งจะส่งผลให้ลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ มะเร็ง อัลไซเมอร์ ตามไปด้วย

 

2. ช่วยรักษาอาการโรคไข้ข้ออักเสบ

เมื่อเริ่มสูงอายุขึ้น ข้อต่อต่าง ๆ ก็เสื่อมลง จึงทำให้ผู้สูงอายุส่วนใหญ่มักประสบกับโรคไขข้ออักเสบ ซึ่งถ้าหากทานขมิ้นชันเข้าไป สารเคอร์คูมิน จะมีสรรพคุณช่วยชะลอความเสื่อมที่จะเกิดขึ้นกับข้อต่อส่วนต่าง ๆ ในร่างกายได้ โดยงานวิจัยหลายชิ้นในต่างประเทศยังระบุด้วยว่า ประสิทธิภาพในการต้านการอักเสบนี้ เทียบเท่ากับยาต้านการอักเสบแผนปัจจุบันสำหรับโรคข้ออักเสบได้เลย แต่ปลอดภัยมากกว่า เนื่องจากเป็นสมุนไพรจึงไม่มีผลข้างเคียงหรือส่งผลอันตรายใด ๆ ต่อร่างกาย

 

3. ต่อต้านสารอนุมูลอิสระ

หากมีสารอนุมูลอิสระในร่างกายเป็นจำนวนมาก อาจทำเซลล์ในร่างกายเสื่อมลง จนทำให้เกิดโรคต่างๆ ซึ่งถ้าทานขมิ้นชันเข้าไป จะช่วยต่อต้านและทำให้จำนวนสารอนุมูลอิสระในร่างกายลดลง โดยนอกจากจะสามารถต้านอนุมูลอิสระได้ด้วยตัวมันเองแล้ว ยังเป็นตัวกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระในร่างกายให้ทำงานได้ดีขึ้นด้วย จึงอาจกล่าวได้ว่า ขมิ้นชันสามารถช่วยต้านโรคเรื้อรัง และลดความเสี่ยงของการเกิดโรคร้ายบางชนิดได้

 

4. ช่วยป้องกันและควบคุมการลุกลามของเซลล์มะเร็ง

เนื่องจากสารเคอร์คิวมินมีผลต่อเซลล์มะเร็ง จึงช่วยหยุดยั้งวงจรการขยายตัวของเซลล์ร้าย ต่อต้านทั้งมะเร็งเม็ดเลือดขาว มะเร็งมดลูก มะเร็งเต้านม โดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญบางท่าน ได้แนะนำให้บริโภคขมิ้นชันควบคู่ไปกับการรักษาของแพทย์ เนื่องจากมีงานวิจัยหลายฉบับยืนยันว่าเคอร์คูมินหรือสารสำคัญในขมิ้นชัน สามารถลดการเจริญเติบโตรวมถึงการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง

 

5. รักษาโรคกรดไหลย้อนและโรคกระเพาะอาหาร

จากงานวิจัยล่าสุด พบว่า สารเคอร์คูมิน สามารถเยียวยาการอักเสบของกระเพาะอาหาร ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดโรคกรดไหลย้อนและโรคกระเพาะอาหารได้ และยังช่วยบรรเทาอาการจุกเสียด แน่นหน้าอก แสบกระเพาะ อาหารไม่ย่อยได้อีกด้วย

วิธีเก็บรักษา : เก็บในที่แห้ง อุณหภูมิห้องปกติ ไม่โดนแสงแดดและความชื้น

ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ ไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่น ไม่ใส่วัตถุกันเสีย

เมื่อชงในน้ำอาจมีตะกอนไม่มีผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์

และไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ควรปิดให้สนิทหลังจากมีการเปิดใช้แล้วเพื่อรักษาคุณภาพ